tag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post7532285624131161175..comments2024-03-24T15:57:08.545+03:00Comments on Ulkosuomalaisen äidin merkintöjä: Izmir köfte eli lihapullat izmiriläisittäinPetrahttp://www.blogger.com/profile/13897319965053132064noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-70228183518035764972013-10-17T21:25:47.970+03:002013-10-17T21:25:47.970+03:00Hyva juttu, sitten vaan paistelemaan!Hyva juttu, sitten vaan paistelemaan!Petrahttps://www.blogger.com/profile/13897319965053132064noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-36906533334600018102013-10-17T21:03:58.633+03:002013-10-17T21:03:58.633+03:00Turkkilaisten lihapullat ovat ihania! Kiitos Petra...Turkkilaisten lihapullat ovat ihania! Kiitos Petra kun laitoit tänne, pitääkin nyt heti kirjoittaa ylös!!Sofiahttps://www.blogger.com/profile/03470465533353503217noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-7841144427182427452013-10-14T10:36:09.721+03:002013-10-14T10:36:09.721+03:00Olin alkuvuosina Turkissa ihmeissani kun kermaa ei...Olin alkuvuosina Turkissa ihmeissani kun kermaa ei kaytetty kun joissakin ravintoloissa, joissa kay ulkomaalaisia, turkkilaisissa ruuissa sita ei juuri ole, sen takia taalta puuttuvat ranskankerma, ruokakermat yms. valmisteet, saatavilla on yleensa vain taysrasvaista paksua kermaa. Tama kerman kayttö on makuasia ja onhan niita monia hyvia ruokia, joihin se yksinkertaisesti kuuluu, jos saisin nyt eteeni kulhon kantarelleja niin tekisin niista kermakastikkeen ja söisin onnellisena :)Petrahttps://www.blogger.com/profile/13897319965053132064noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-80183974020667129682013-10-13T20:50:28.336+03:002013-10-13T20:50:28.336+03:00Onneksi lukuisat kokkiohjelmat ovat täällä saaneet...Onneksi lukuisat kokkiohjelmat ovat täällä saaneet suuren suosion ja niissä ammattilaiset ovat kovasti painottaneet kerman käytön minimoimista. Mutta makuasioitahan nämä:)<br /><br />VenlaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-19423645267860295532013-10-13T12:48:28.799+03:002013-10-13T12:48:28.799+03:00Tuota soossin maara voi muutenkin ruuassa saadella...Tuota soossin maara voi muutenkin ruuassa saadella eli jos haluaa enemmin tomaattikastikkeisempaa niin lisaa tomaattipyreen ja veden maaraa, itsekaan en juuri kermaa kaipaa, ihan jo tuon painonhallinnan takiakin :) Terkut sille puolelle!Petrahttps://www.blogger.com/profile/13897319965053132064noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-72747754433764479552013-10-13T12:21:08.725+03:002013-10-13T12:21:08.725+03:00Jos soosia kaipaa, niin voihan noi pitkulaiset pul...Jos soosia kaipaa, niin voihan noi pitkulaiset pullaset pulauttaa tomaattikastikkeeseen jälkikypsymään. Juuri sellaisia kutsutaan täällä naapurissa izmiriläisiksi lihapulliksi eli keftedakia tis Smirnis eli Soudzukakia. Yksi asia kuitenkin pysyy: jeeran pitää näissä maistua kunnolla. Ja minusta on ihanaa että voi olla varma, ettei kermaa ole taas salaa lykätty jonnekin, kuten Suomessa!<br />Terv. kermakauhuinen SuometarAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-85933311084357750462013-10-13T09:18:30.259+03:002013-10-13T09:18:30.259+03:00Olen aina ollut grilliruokien ystava joten turkkil...Olen aina ollut grilliruokien ystava joten turkkilaiset grillatut lihapullat on musta maailman parhaita, suomalaisista en kauheasti perusta kun maistuvat suussani vahan mössölta ja kastikkeista en ole koskaan valittanyt, ruskeakastike on mulle kauhistus ja kermaruuatkin on nykyisin aika minimissa, ensi vkolla meinasin kylla tehda janssoninkiusausta!Petrahttps://www.blogger.com/profile/13897319965053132064noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-49998885170160038022013-10-13T09:15:57.585+03:002013-10-13T09:15:57.585+03:00:D Turkinpippurit ovat noita vihreita tuossa tomaa...:D Turkinpippurit ovat noita vihreita tuossa tomaattien vieressa, eli eri vahvuisia suippopaprikoitta, on todella tulisia ja sitten ihan todella mietoja, nama kuvassa olevat ovat melko mietoja köy eli kylalajiketta. Petrahttps://www.blogger.com/profile/13897319965053132064noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-44444503809376777662013-10-13T09:14:35.114+03:002013-10-13T09:14:35.114+03:00Alussa tein enemmin Turkissa kermaruokia mutta nyk...Alussa tein enemmin Turkissa kermaruokia mutta nykyaan aika harvoin, kookosmaitoa tulee kaytettya joskus mutta aika harvoin, tuntui aikoinaan hankalalta kun taalta ei saa ranskankermaa ja ruokakermakin on kiven alla, en ole törmannyt taas pariin vuoteen siihen vaikka jossain vaiheessa sita myytiin. Mies ei tykkaa kermamössöista joten hiljalleen ne ruuat vahenivat enka kylla juuri kaipaa. Tama on helppo ja yksinkertainen ruoka!Petrahttps://www.blogger.com/profile/13897319965053132064noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-36000091929499371452013-10-13T09:11:40.454+03:002013-10-13T09:11:40.454+03:00Kokeilehan, maistuisi ehka teidan pesueellekin :)Kokeilehan, maistuisi ehka teidan pesueellekin :)Petrahttps://www.blogger.com/profile/13897319965053132064noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-14710941222797133582013-10-12T22:18:32.261+03:002013-10-12T22:18:32.261+03:00Täytyy tunnustaa, että jos tekee mieli lihapullia,...Täytyy tunnustaa, että jos tekee mieli lihapullia, teen kyllä niitä suomalaisia. En ole liiemmin täkäläisten lihapullien fani. Minulle kun hyvä ruoka kaipaa aina kermaa ja kastiketta, että terveisiä vaan Satulle:).Minehttps://www.blogger.com/profile/12643860870792087985noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-49855916629736746712013-10-12T21:35:17.213+03:002013-10-12T21:35:17.213+03:00meni vähän aikaa ohjetta tavaillessa, että mitä ih...meni vähän aikaa ohjetta tavaillessa, että mitä ihmettä te siellä turkinpippureita lihapullataikinaan laittatte :) ? Turkinpippurista kun tulee tämä Fazerin karamellit mieleen. Tarkoitatko bullpiperiä?<br />Kiitos ohjeesta täytyy kokeilla joskus. Mausteet löytyvätkin kaapista. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00927569248094309688noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-9655120905022528972013-10-12T21:11:47.217+03:002013-10-12T21:11:47.217+03:00Ihana ja helpon kuuloinen ruoka. Eikä tähän tule k...Ihana ja helpon kuuloinen ruoka. Eikä tähän tule kermaa tai muuta maitovalmistetta, joita suomalaiset ruokaohjeet tuntuvat olevan pullollaan. :-/ Suomalaisia ruokasivustoja kun katselee, niin tuntuu, että melkein mitään ruokaa ei voi tehdä ilman kermaa/juustoa/ranskankermaa/you name it. Satuhttps://www.blogger.com/profile/05258663830513658700noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9104799270115621190.post-57612321850533026582013-10-12T18:59:09.826+03:002013-10-12T18:59:09.826+03:00Tätä täytyy kokeilla :)Tätä täytyy kokeilla :)Muusa Liinpaahttps://www.blogger.com/profile/18440231969151328001noreply@blogger.com